食用油的最佳用期是多长时间?存放食物是很多人的习惯,特别是老年人,每每遇到超市打折促销活动,会囤积很多事物.事实上,事物都有"寿命",这个寿命不是我们常说的保质期,而是食物的最佳食用时间.开封后的食品,在"寿命"期限内吃完,更能保障健康与营养.花生油以及其他各类食用油也是一样的道理.
开封后的食用油最好3个月内吃完
　　超市买一桶送一桶的食用油促销装,着实令人难抵诱惑.不过要是买多了,那也不划算.花生油生产厂家的营养专家表示,油中的脂肪酸会随着贮存时间的延长而发生化学变化,虽然口感没有太大差别,但营养价值已随之降低.未开封的食用油在常温下(不超过25℃) 的保质期一般为18个月,开封后通常只能维持3个月.因此,开封的食用油,最好在3个月内吃完.
　　开封后的食用油最好在3个月内食用油完.平常食物我们最好也是现买现吃,味道更好营养更多